Matsedel

Måndag: 

Alt. 1: Ost- och timjangratinerad falukorv, potatismos och grönsaker

Alt. 2: Skeppartorsk med potatis och kall sås

Måndag kväll:

Rotfruktsplättar med lingon- creme fraiche

Tisdag: 

Alt. 1: Bondomelett med ärter, majs och paprika

Alt. 2: Kebabgryta med ris

Tisdag kväll

Pannkakspudding (sylt)

Onsdag:

Alt.1: Pasta med skinksås och grönsaker

Alt.2: Kålpudding med sås och potatis (lingon)

Onsdag kväll

Lapskojs, grönsaker (rödbetor)

Torsdag

Alt.1: Broccolisoppa, kalvdans (lingon)

Alt.2: Gul fisksoppa

Torsdag kväll

Laxpudding med skirat smör och ärter (citron)

Fredag

Alt.1: Fläskgryta med apelsinsmak. potatis, broccoli och gul morot

Dessert: Blandad fruktkräm (mjölk)

Fredag kväll
 

Janssons Frestelse med ägghalva

Lördag
 

Påskbord: 2 sorters sill, ägghalvor m. majonnäs och räkor, sparrisomelett, köttbullar, prinskorv, potatis och legymsallad. (Björkängens matsal stängd, vi hänvisar våra gäster till Resedans matsal.)

Dessert: Persikohalvor (grädde)

Lördag kväll
 

Redd grönsakssoppa

Söndag
 

Rostbiff med potatisgratäng och grönsallad.

Dessert: Tårta

Söndag kväll
 

Skinka med mimosasallad och potatis